Версия для людей с ограниченными возможностями
Новости
За грубые нарушения санитарного законодательства приостановлена деятельность трех павильонов шаурмы
![](/images/news/256x256/news7672.jpg)
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия за грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, приостановлена деятельность трех предприятий общественного питания по реализации шаурмы Papa's Kitchen в г. Улан-Удэ (ул. Гагарина, 24б/2; ул. Камова, д. 25а/1; ул. Трубачеева, д.61а/1). Применена мера в виде временного запрета деятельности, возбуждены дела об административных правонарушениях за выявленные нарушения. Так, прием продукции и продовольственного сырья осуществлялся без документов, подтверждающих их качество и безопасность; продукция производилась в отсутствие технологической документации; не проводились мероприятия по дезинсекции, дератизации; отсутствовали туалеты для посетителей и персонала, не разработаны программы производственного контроля, ХАССП, нарушалась поточность технологических процессов, режимов мытья, дезинфекции посуды и инвентаря. Кроме того, персоналом предприятий не соблюдались требования по прохождению ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров.
29 марта 2024 года материалы направлены в судебные органы для рассмотрения.
Назад к списку
![](/img/msp03.png)
![Конкурс “Регионы – устойчивое развитие”](http://admselenga.ru/wp-content/uploads/2016/03/%D1%88%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%B0.jpg)
![ГОС.УСЛУГИ](/images/gos.png)
![](/img/ksreda.png)
![](/img/glava.jpg)
Глава муниципального образования